煮干し

食べることは生きること。
食べ方を考えることは
生き方を考えること。
化学の力に頼らず
自然のままの食材と向き合い、
どうすれば明るい食卓や、
健康な身体づくりの役に立てるのかを
考え続けている自然だし専門メーカー
「緑川商店」です。

煮干し

緑川商店おすすめ商品
Pick up

波の模様
栄養だし 波の模様

ふりかけるだけで手軽に栄養満点。
無添加で安心の『粉末だし』です。

カルシウムが牛乳の10倍。幼稚園の給食にも選ばれている品質の粉末だしです。いつもの食事にさっとふりかけるだけで、手軽に栄養たっぷりの食事が楽しめます。

栄養だし [80g] 10袋セット

5,000(税別)

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波の模様

なたの暮らしに、
「だし」を。
Add "Dashi" to your life.

毎日のお味噌汁に、最高の「だし」を。 赤ちゃんの離乳食や子どものおやつにも。 妊婦さんの栄養補給に。 食事制限中のお供に。 骨粗鬆症の予防にも。

日の栄養補給に最適。
栄養たっぷりの「栄養だし」。
Eiyou dashi

煮干し

緑川商店の「栄養だし」は、イワシを丸ごと粉末にしているため、カルシウムや鉄分などの栄養が豊富です。味噌汁やスープにふりかけたり、おにぎりに混ぜるだけで、手軽に栄養をプラスできます。

栄養だし粉末 栄養だしおにぎり 煮干し 「栄養だし」大さじ1杯で摂取できる主な栄養 「栄養だし」大さじ1杯で摂取できる主な栄養
栄養だしをもっと知る >

一日3食栄養だし。
味しい健康習慣のススメ
Dashi recipe

煮干し

まずはいつものお味噌汁に
ひとふりの栄養だし。

これだけで、毎日の食事がもっと健康的に。
手軽に始められる美味しい習慣が、家族全員の健康を支えます。

\ 子どもから大人まで、みんなが喜ぶ栄養だしレシピ /

ふわふわ和風ミートローフ

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お弁当のおかずに!いりこ大豆

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子供が喜ぶ!栄養だし入り大豆カレー

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朝食昼食夕食
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にぼし
給食の風景 九十九里の海岸

昭和十年。業務用の削り節製造販売からはじまった緑川商店。
食料事情も経済状況も悪いこの時代、安価で栄養補給ができる
商品として「栄養だし」は広まりました。

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健康を支え続ける、
緑川商店の「栄養だし」

地引網をする漁師
学校給食

緑川商店では、特にカルシウムを摂取して欲しい妊婦さんとお子さんに向けた『食育』に関する資料作成及び講習会を実施しております。

食べ物を通して
子ども達の未来を応援したい。

緑川さん
煮干し体験
学校給食

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